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落語で味わう江戸の食文化 |
落語で様々に表現された蕎麦、鮨、鰻、天麩羅等、江戸庶民の食文化について図版も豊富に時代考証を展開。
林秀年
落語で味わう江戸の食文化
三樹書房
1800円（税別）
Amazon.co.jp
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